焼そば風パスタのレシピ
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     今日は袋井市 増田さんのアイデアレシピ
    「焼きそば風パスタ」をご紹介します。




    2人分

    【材料】
    Buitoni(パスタ)…200g
    白菜……1〜2枚
    玉ねぎ……1/2玉
    きのこ類(しいたけ・しめじ)……お好みの量
    ハム……2〜3枚
    鰹節……適量
    青海苔……適量
    出し入り醤油……適量
    バター……適量
    塩……適量

    【つくりかた】
    (1)沸騰したお湯の中に塩、パスタを入れゆでる。
    (2)白菜の白い部分は薄く細めにきる。
     葉の部分は食べやすい大きさで。
     ハム・玉ねぎも食べやすい大きさに切る。
     きのこ類は、軸を取り食べやすい大きさに分けて切る。
    (3)バターで(2)の材料をいためる。
    (4)ゆでたパスタに(3)をあわせ、出し入り醤油を加える。
    (5)かつお節と青海苔をトッピングして完成。


    焼きそば!? パスタ!? びっくりアイデアです〜!
    増田さんは冷蔵庫にあった余りものでつくったそうです。
    お雑煮のシーズンがそろそろ終わって、
    白菜や青のりの出番が…という時にも大活躍しそうですね。

    みなさんもぜひ、つくってみてくださいね!



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    | Pocket編集部 | レシピ | 14:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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